Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial – Apakah anda sudah pernah memakan sajian pancake??? Jika sudah pasti anda tahu rasa dari pancake ini. Tapi untuk kali ini kami sajian pancake yang lezat, kerena dibuat dengan daging buah durian manis yang disajikan langsung dengan dingin. Nah pancake ini memang sangat digemari di kalangan umum karena dari variasi rasa yang ada.
Pancake durian kali ini kita padukan dengan cream cheese yang akan membuat anda semakin nikmat ketika memakannya. Pancake durian ini dapat anda beli dikedai-kedai yang menjual masakan ini. Namun bila anda tidak ingin repot anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dengan resep yang akan kami berikan ini, berikut Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial dibawah ini:
Bahan Kulit:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 550 ml susu cair
- Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
- Siapkan pewarna hijau secukupnya
Bahan Isian:
- Siapkan 2 kg daging buah durian
- Siapkan 350 gr whip cream
- Siapkan 150 gr cream cheese
Untuk Membuat Pancake Durian Cream Cheese:
- Pertama kita buat cream: kita kocok white cream dan juga cream cheese dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental lalu diamkan dalam lemari es
- Selanjutnya untuk kulitnya kita kocok semua bahan kulit menggunakan mixer hingga tercampur rata, lalu sisihkan
- Kemudian kita panaskan pan anti lengket berdiameter sekitar 24 cm di atas api kecil untuk membuat kulitnya. Dan kita tuangkan 50 ml adonan serta diratakan sambil diputar. Lalu dipanggang selama kurang lebih 2 menit atau sampai matang, lalu diangkat dan dinginkan. Lakukan langkah berikut sampai adonan habis
- Setelah itu lumuri kulit pancake dengan 20-30 gr cream cheese sampai rata. Dan kita tambahkan daging buah durian di tengahnya, serta lipat seperti amplop.
- Terakhir kita masukkan ke dalam kotak mika, dan kita simpan didalam freezer atau pun lemari es. Dan siap untuk disajikan.
Demikian Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial yang isa kami berikan untuk anda semoga dapat menjadi salah satu masakan faforit keluarga anda, Terima kasih.
Artikel Terkait:
No comments:
Post a Comment