Monday, December 28, 2015

Resep Membuat Strawberry Mascarpone Slice

Resep Membuat Strawberry Mascarpone Slice–Sajian ini juga bisa sangat pas di sajikan saat perayaan natalan atau terkadang sampai tahun baru dan bisa juga buat jajanan saat lebaran tiba. Untuk itu jika anda mempunyai keahlian dalam membuat sebuah makanan tentu saja anda bisa berkesempatan untuk membuatnya sendiri dirumah.

Dan untuk sajian kue saat menjalang natal ini tentu saja ada berbagai macam pilihannya. Ya tentunya seperti kue yang satu ini yaitu strawberry mascarpone slice. Untuk makanan yang satu ini tentu saja sebuah snack mungil yang juga terdiri dari lapisan sponge finger yang di susun dengan cheese cake lembut dan juga di beri toping selai dan stroberry segar. Dan berikut Resep Membuat Strawberry Mascarpone Slice dibawah ini

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

Bahan Alas:

  • Siapkan 16 buah sponge finger
  • Siapkan 200 ml susu cair, untuk pencelup

Bahan Cheese Cake:

  • Siapkan 200 gram cream cheese, lembutkan
  • Siapkan 100 gram keju mascarpoce
  • Siapkan 50 gram gula tepung
  • Siapkan 1/4 sendok teh pasta vanila
  • Siapkan 100 gram white cooking chocolate, lelehkan
  • Siapkan 4 lembar gelatine, rendam, peras dan tim
  • Siapkan 250 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan

Bahan Toping:

  • Siapkan 250 gram stroberi, iris
  • Siapkan 125 gram selai stroberi
  • Siapkan 40 ml air

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan alas, dan celup sponge finger satu per satu asal basah.
  2. Oke tuang di dasar loyang yang dilapis ring kotak 20x20x5 cm yang dialas kertas roti. Dan padatkan.
  3. Kemudian kocok cream cheese asal lembut. Dan tambahkan keju mascarpone. Lalu kocok rata. Dan masukkan gula tepung dan pasta vanila. Lalu kocok rata.
  4. Nah tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Oke kocok rata.
  5. Lanjut masukkan sedikit – sedikit dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Dan tuang di atas alas. Lalu ratakan dan bekukan.
  6. Lanjut toping, panaskan selai dan air. Dan masukkan stroberi. Lalu aduk rata. Dan tuang di atas cheese cake. Dan dinginkan.
  7. Terakhir potong-potong kotak.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, December 21, 2015

Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju

Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju -Sajian masakan kali ini kita akan membuat sebuah kue kering spesial serta sangat cocok untuk hari Nakal kali ini,  untuk kue yang akan kita buat kali ini adalah Kue Nastar Keju. Kue ini memang banyak sekali jenisnya serta bentuknya tergantung dari bahan utama yang digunakan serta orang yang membuatnya, dan untuk kali ini kita menggunakan bahan utama keju dan didalamnya berisi dengan selai nanas yang membuat kue nastar ini begitu istimewa.

Untuk membuat kue nastar ini pun begitu mudah sekali dan juga tidak sesulit yang dipikirkan. Bila anda tidak ingin mencoba repot anda pun dapat membeli kue ini di toko kue kering yang menjualnya, Tapi alangkah baiknya anda dapat membuatnya dirumah sendiri, sehingga anda bisa mengkreasikan kue nastar ini sesuai yang anda inginkan, berikut ini Resep Membuat Kue Kering Nastar Keju dibawah ini:

Bahan yang disiapkan:

  • Sedia 300 gram tepung terigu
  • Sedia 150 gram mentega
  • Sedia 2 butir kuning telur
  • Sedia 45 gram gula halus
  • Sedia 1 sdm susu bubuk
  • Sedia 1/3 sdt vanili bubuk
  • Sedia 1 sdm tepung maizena
  • Sedia 1 butir kunging telur
  • Sedia Keju parut untuk taburan
  • Sedia 1 sdm air

Bahan untuk isi kue

  • Sedia 1 botol selai nanas instan
  • Sedia 100 gram gula pasir
  • Sedia 6 butir cengkeh
  • Sedia 4 cm kayu manis

Cara membuat kue nastar:

  1. Pertama kita buat adonan dengan mengkocok bahan seperti telur, tepung maizena, vanili bubuk, mentega, gula, tepung terigu lalu kita aduk hingga merata.
  2. Selanjutnya bisa kita buat bulatan dari adonan tersebut serta kita isi dengan selai nanas secukupnya
  3. Kemudian kita bisa lLetakkan bulatan adonan tersebut di loyang yang telah dioles margarin, lalu kita oles bulatan dengan kuning telur dan taburi dengan parutan keju.
  4. Terakhir kita bisa panggan kue dalam oven selama 15 menit pada suhu 175 derajat Celsius sampai matang lalu kita angkat dan sajikan.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 30, 2015

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa

Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa–Untuk kali ini kita akan membuat sebuah masakan istimewa dan merupakan salahsatu variasi masakan kare yaitu Kare kambing. Memang hampir tidak berbeda dari biasanya, namun yang membuat spesial adalah menggunakan bahan utama daging kambing yang menambah rasa istimewa dari rasa kare kambing ini. Untuk anda pecinta masakan kare, jangan sampai ketinggalan menikmati kelezatan masakan kare kambing ini.

Kareg Kambing ini ternyata mudah sekali untuk memasaknya, dan sangat cocok untuk anda yang baru belajar memasak. Tapi untuk anda yang belumpernah mencoba memasak masakan ini, kami akan memberikan resep serta langkah dalam membuat masakan yang spesial ini. Namun anda pertama kali harus mempersiapkan alat serta bahan ang digunakan terlebih dahulu untuk memudahkan dalam memasak nanti dan berikut Resep Cara Membuat Kare Kambing Istimewa dibawah ini

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • Sedia 1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Sedia 1 sendok makan garam
  • Sedia 2 batang serai, dimemarkan
  • Sedia 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • Sedia 2 lembar daun salam
  • Sedia 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sedia 5 buah kapulaga
  • Sedia 1/2 sendok teh gula pasir
  • Sedia 400 gram daging kambing, dipotong-potong
  • Sedia 200 gram kentang, dipotong setengah lingkaran
  • Sedia 5 buah cengkeh
  • Sedia 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • Sedia 5 butir kemiri, disangrai
  • Sedia 3 buah cabai merah
  • Sedia 3 cm kunyit, dibakar
  • Sedia 10 butir bawang merah
  • Sedia 4 siung bawang putih
  • Sedia 1/2 sendok teh ketumbar
  • Sedia 1/4 sendok teh jintan

Langkah dan Cara Pengolahan :

  1. Tahap awalan panaskan minyak. Dan tumis bumbu halus, lalu cengkeh, dan kapulaga, lalu serai, dan lengkuas, dan daun salam sampai harum.
  2. Kemudian tambahkan daging kambing. Dan aduk sampai berubah warna.
  3. Lanjut masukkan santan, dan garam, lalu merica bubuk, dan gula pasir. Dan masak sampai mendidih dan daging empuk.
  4. Lalu tambahkan kentang. Dan masak sampai matang dan kuah kental.
Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 23, 2015

Resep Nasi Uduk Yang Spesial

Resep Nasi Uduk Yang Spesial – Nah untuk anda yang ingin menikmati nasi uduk ini, anda dapat membelinya di warung-warung yang menjual nasi uduk ini, tapi anda juga dapat membuatnya sendiri, karena untuk membuat nasi uduk inipun mudah sekali, dan spesial untuk anda berikut ini kami berikan resepnya yang mudah sekali dibuat.

Kali ini kita akan membuat sajian yang special tentunya yaitu Nasi uduk spesial. Nasi uduk ini memang sangat pas jika disajikan pada saat pagi hari, dan memang makanan ini banyak digemari oleh anak-anak kos, sebab selain harganya yang murah nasi uduk ini juga mempunyai porsiyang banyak serta rasanya enak dan gurih, berikut Resep Nasi Uduk Yang Spesial dibawah ini::

Bahan :
  • Siapkan 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • Siapkan 3 batang serai ambil putihnya, memarkan
  • Siapkan 2 lembar daun pandan
  • Siapkan 1 1/4 sendok teh garam
  • Siapkan 3 lembar daun salam
  • Siapkan 500 gram beras
  • Siapkan 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • Siapkan 2 butir cengkeh

Bahan Bihun Goreng:

  • Siapkan 1 batang daun bawang potong 1/2 cm
  • Siapkan 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkan 100 gram bihun seduh
  • Siapkan 1 sendok makan kecap manis
  • Siapkan 1 sendok teh garam
Bumbu Halus:
  • Siapkan 2 siung bawang putih
  • Siapkan 1/2 sendok teh merica
  • Siapkan 6 butir ebi seduh, sangrai
Bahan Kering Tempe:
  • Siapkan 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • Siapkan 1 cm lengkuas memarkan
  • Siapkan 1/2 sendok teh air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air)
  • Siapkan 1 sendok teh gula merah sisir
  • Siapkan 4 butir bawang merah iris tipis
  • Siapkan 2 buah cabai merah besar buang biji, iris serong
  • Siapkan 1 lembar daun salam
  • Siapkan 150 gram tempe potong panjang, goreng
  • Siapkan 2 siung bawang putih iris tipis

Pelengkap Lainnya:
  • Siapkan sambal kacang
  • Siapkan telur dadar
Langkah dan Cara Membuat Nasi Uduk:
  1. Tahap awalan nasi, didihkan santannya, dan garam, lalu daun salam, dan cengkeh, kemudian serai, dan daun pandan. Dan tambahkan beras. Lalu aduk sampai meresap.
  2. Nah kukus beras 45 menit sampai matang.
  3. Oke sambal kacang, dan haluskan sambal kacang kecuali air panas dan cuka. Dan angkat. Dan masukkan air panas dan cuka. Lalu aduk rata.
  4. Nah bihun goreng, dan lumuri bihun dengan kecap manis. Lalu sisihkan.
  5. Oke tumis bumbu halus sampai harum. Dan tambahkan daun bawang. Lalu aduk rata. Dan masukkan bihun dan garam. Lanjut aduk sampai matang.
  6. Dan kering tempe, kemudian tumis bawang putih, dan bawang merah, nah cabai merah besar, lalu daun salam, dan lengkuas sampai harum.
  7. Nah masukkan air asam, dan gula merah, dan garam. Lalu aduk sampai kental.
  8. Dan tambahkan tempe. Lalu aduk sampai matang.
  9. Nah sajikan nasi uduk bersama bihun goreng, dan kering tempe, dan pelengkap
Demikian yang bisa kami berikan untuk Resep Nasi Uduk Yang Spesial, dan terimakasih sudah menyimak.

Artikel Terkait :


Posted by at No comments:
Labels:

Monday, November 16, 2015

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial

Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial – Apakah anda sudah pernah memakan sajian pancake??? Jika sudah pasti anda tahu rasa dari pancake ini. Tapi untuk kali ini kami sajian pancake yang lezat, kerena dibuat dengan daging buah durian manis yang disajikan langsung dengan dingin. Nah pancake ini memang sangat digemari di kalangan umum karena dari variasi rasa yang ada.

Pancake durian kali ini kita padukan dengan  cream cheese yang akan membuat anda semakin nikmat ketika memakannya. Pancake durian ini dapat anda beli dikedai-kedai yang menjual masakan ini. Namun bila anda tidak ingin repot anda bisa membuatnya sendiri dirumah, dengan resep yang akan kami berikan ini, berikut Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial dibawah ini:


Bahan Kulit:

  • Siapkan 2 butir telur
  • Siapkan 250 gram tepung terigu Segitiga Biru
  • Siapkan 2 sdm gula pasir
  • Siapkan 1/4 sdt garam
  • Siapkan 550 ml susu cair
  • Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan
  • Siapkan pewarna hijau secukupnya

Bahan Isian:

  • Siapkan 2 kg daging buah durian
  • Siapkan 350 gr whip cream
  • Siapkan 150 gr cream cheese

Untuk Membuat Pancake Durian Cream Cheese:

  1. Pertama kita buat cream: kita kocok white cream dan juga cream cheese dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental lalu diamkan dalam lemari es
  2. Selanjutnya untuk kulitnya kita kocok semua bahan kulit menggunakan mixer hingga tercampur rata, lalu sisihkan
  3. Kemudian kita panaskan pan anti lengket berdiameter sekitar 24 cm di atas api kecil untuk membuat kulitnya. Dan kita tuangkan 50 ml adonan serta diratakan sambil diputar. Lalu dipanggang selama kurang lebih 2 menit atau sampai matang, lalu diangkat dan dinginkan. Lakukan langkah berikut sampai adonan habis
  4. Setelah itu lumuri kulit pancake dengan 20-30 gr cream cheese sampai rata. Dan kita tambahkan daging buah durian di tengahnya, serta lipat seperti amplop.
  5. Terakhir kita masukkan ke dalam kotak mika, dan kita simpan didalam freezer atau pun lemari es. Dan siap untuk disajikan.

Demikian Resep Membuat Pancake Durian Cream Cheese Spesial yang isa kami berikan untuk anda semoga dapat menjadi salah satu masakan faforit keluarga anda, Terima kasih.

Artikel Terkait:

Posted by at No comments:
Labels:

Sunday, November 8, 2015

Resep Membuat Ayam Kalasan Lezat

Resep Membuat Ayam Kalasan Lezat-Nah untuk kali ini kita akan membuat resep masakan lezat berbahan dasar ayam yaitu ayam Kalasan Lezat, masakan ini sangat menggugah selera sekali karena menggunakan rasa yang gurih, lembut, enak serta sedikit manis sebab masakan ini ketika pengolahannya ditambahkan dengan gula merah. Sangat lezat jika disajikan dengan nasi hangat, lalapan serta sambal yang lezat.

Rasa masakan yang khas serta gurihnya bumbu ayam kalasan ini memang sangat berbeda dari masakan ayam yang lainnya, karena daging ayam kalasan ini terlebih dahulu direbus menggunakan santan ,campuran bumbu serta rempah-rempah lainnya supaya empuk, sehingga akan membuat bumbu meresap terlebih dahulu ke ayam dan juga untuk membuat rasa ayam ini akan menjadi lebih manis serta gurih. jika anda ingin membuat masakan ini maka kami akan langsung memberikan resep dan cara membuatnya untuk anda, berikut ini Resep Membuat Ayam Kalasan Lezat dibawah ini:

Bahan 

  • Siapkan 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi 4 bagian
  • Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • Siapkan 1 batang serai, memarkan
  • Siapkan 1 liter santan
  • Siapkan 2 lembar daun salam
  • Siapkan Minyak goreng

Bumbu

  • Siapkan 1 sdm ketumbar sangria
  • Siapkan 1sdt gula merah iris
  • Siapkan 3cm kunyit
  • Siapkan 4 siung bawang putih
  • Siapkan 7 butir bawang merah
  • Siapkan 6 butir kemiri
  • Siapkan Garam secukupnya

Cara untuk membuat Ayam Kalasan:

  1. Pertama kita lumuri ayam kampung yang sudah dipotong menjadi 4 bagian dengan jeruk nipis
  2. Setelah itu campur dengan bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, santan dan juga serai
  3. Kemudian masak ayam sampai empuk dan tunggu sampai santan surut agar bumbu dapat meresap, lalu angkat dan tiriskan
  4. Terakhir kita goreng ayam dalam minyak panas diatas api sedang sampai warna daging ayam berubah menjadi kecoklatan, bila sudah kita angkat dan tiriskan

Demikian Resep masakan Ayam Kalasan Nikmat yang bisa kami berikan untuk anda terimakasih.

Artikel Terkait:

Posted by at No comments:
Labels:
Subscribe to: Posts (Atom)