Monday, February 1, 2016

Resep Membuat Ayam Goreng Krispi opor

Resep Membuat Ayam Goreng Krispi opor– Nah untuk anda yang memang belum pernah mencoba atau masih penasaran akan resep yang satu ini tentu saja anda jangan kawatir karena anda bisa datang langsung ke berbagai  rumah makan atau resto terdekat yang ada menu satu ini. namun bila anda ingin bisa menikmatinya dirumah tentu saja anda bisa membuatnya.

Sebuah sajian resep masakan kali ini adalah yang paling banyak di tunggu dan juga banyak yang di sukai. Sebuah sajian masakan ayam goreng krispi opor yang spesial ini tentu akan menjadi sebuah menu masakan yang lezat apalagi jika di santap di sore hari. menu masakan yang satu ini biasanya di buat katringan atau untuk menu syukuran. Namun juga bisa di buat menu keluarga di saat malam hari untuk dinner bersama. berikut Resep Membuat Ayam Goreng Krispi opor dibawah ini:

Bahan:

  • Sedia 1 ekor ayam, dipotong 24 bagian
  • Sedia 2 siung bawang putih, haluskan
  • Sedia 1 sendok teh garam
  • Sedia 1 sendok teh air jeruk nipis
  • Sedia 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Sedia minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup ( Aduk Rata ):

  • Sedia 250 ml air es
  • Sedia 150 gram tepung terigu protein sedang
  • Sedia 1/2 sendok teh garam
  • Sedia 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Sedia 2 sendok teh bumbu opor siap pakai, misal:indofood

Bahan Pelapis:

  • Sedia 300 gram tepung terigu protein sedang
  • Sedia 50 gram maizena
  • Sedia 1/2 sendok teh baking powder
  • Sedia 3/4 sendok teh garam
  • Sedia 1/4 sendok teh merica bubuk

Langkah dan Cara Membuat Ayam Goreng Krispi Opor:

  1. Tahap awalan lumurin ayam dengan bawang putih, garamnya, lalu air jeruk lemon, dan merica bubuk. Dan diamkan 15 menit. Dan sisihkan.
  2. Nah pelapis, campur tepung terigunya, lalu maizena, dan baking powder, lalu garam, dan merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Lalu aduk rata.
  3. Kemudian celup ayam ke bahan pencelup. Dan gulingkan ke bahan pelapis. Lalu cubit-cubit hingga keriting.
  4. Nah goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Artikel Terkait :