Monday, January 25, 2016

Resep Membuat Nastar Klasik

Resep Membuat Nastar Klasik–Memang Kue Nastar Klasik ini merupakan sajian kue lebaran yang selalu ada sebagai hidangan. Dan juga dapat dilihat kue ini selalu tersedia di meja tamu di setiap rumah ketika lebaran Hari Raya Idul Fitri tiba, jika anda menyukainya anda dapat membelinya di toko kue kering yang menjualnya. Tapi jika anda ingin mencoba membuatnya sendiri dirumah, berikut ini kami akan memberikan resep serta cara membuatnya untuk anda.

Kue Nastar Klasik ini adalah salah satu kue yang sudah lama dan juga sangat digemari oleh semua orang dari anak – anak sampai orang dewasa dan apalagi jika Kue Nastar Klasik ini kita sajikan saat waktu lebaran tiba, dan yang pasti kue nastar ini menjadi salah satu hidangan yang laris diserbu oleh para tamu yang sedang berkunjung kerumah anda, sebab Kue Nastar Klasik ini memiliki rasa yang enak dan lezat. Berikut Resep Membuat Nastar Klasik dibawah ini:

Bahan Nastar Klasik:

Bahan Isi:

  • Sedia 450 gram nanas, parut
  • Sedia 125 gram gula pasir
  • Sedia 1/4 sendok teh garam
  • Sedia 2 butir cengkeh
  • Sedia 3 cm kayumanis
  • Sedia 1/2 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Kulit:

  • Sedia 100 gram margarin
  • Sedia 100 gram mentega asin dingin
  • Sedia 50 gram gula tepung
  • Sedia 1 kuning telur
  • Sedia 250 gram tepung terigu
  • Sedia 30 gram maizena
  • Sedia 25 gram susu bubuk
  • Sedia 1 sendok teh poppy seed

Bahan Olesan (aduk Rata):

  • Sedia 4 kuning telur
  • Sedia 2 sendok teh susu cair

Cara membuat Nastar Klasik Lezat:

  1. Pertama untuk Isian: kita memasak nanas sampai air meresap dan Masukkan gula pasir, garam, cengkeh dan kayumanis. Lalu kita bisa aduk sampai kering serta tambahkan air jeruk lemon lalu Aduk rata, dinginkan.
  2. Selanjutnya untuk Kulit: kita kocok mentaga asin dingin, margarin serta gula tepung 1 menit serta kemudian tambahkan kuning telur lalu Kocok rata.
  3. Setelah itu masukkan tepung maizena secukupnya, tepung terigu sertan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata dan tambahkan poppy seed, Aduk rata.
  4. Kemudian ambil adonan kulit lalu pipihkan serta berikan isi, lalu bentuk oval dan Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  5. Terakhir untuk bahan Nastarnya kita bisa oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang lalu kita oles dengan bahan olesan dan Oven lagi 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang. Sajikan.
Artikel Terkait :


Monday, January 18, 2016

Resep Membuat Es Tambring Khas Bali

Resep Membuat Es Tambring Khas Bali–Kalau soal rasa minuman ini memang juara, tak heran penikmatnya bukan cuma warga lokal tetapi juga turis-turis asing pun sangat menyukainya. Buat anda yang ingin mencobanya tak perlu jauh-jauh ke Bali, disini kami akan berikan resep specialnya untuk anda yang bisa anda coba di rumah.

Bali merupakan salah satu pulau di Indonesia yang sudah sangat terkenal di dunia, karena itu pulau ini menjadi salah satu pulau wisata terindah di dunia. Dan bukan hanya wisatanya saja yang terkenal tapi sajian dari Bali pun juga tak kalah terkenalnya, salah satunya yaitu Es Tambring Khas Bali ini. Minuman ini memang sudah terkenal mempunyai rasa yang manis dan sangat segar, terlebih bila di nikmati saat di pinggir pantai.. Langsung saja kalau begitu ini dia Resep Membuat Es Tambring Khas Bali :

Bahan-bahan :

  • Sedia 750 ml air kelapa muda
  • Sedia 3 buah kelapa muda, dikerok lebar
  • Sedia 400 gr es batu

Bahan Sirup :

  • Sedia 50 gr asam jawa
  • Sedia 375 gr gula pasir
  • Sedia 3 lembar daun pandan
  • Sedia 600 ml air

Cara Membuat Es :

  1. Untuk sirupnya : rebus dahulu asam jawa, gula pasir dan daun pandan sampai mengental. Dan biarkan sebentar sampai dingin.
  2. Kemudian campurkan kelapa muda, sirup, air kelapa, dan es batu.
  3. Bisa di tambahkan susu sesuai selera. Dan siap untuk di nikmati (untuk 6 gelas)
Artikel Terkait :


Monday, January 11, 2016

Resep Membuat Es Kelapa Lontar Segar

Resep Membuat Es Kelapa Lontar Segar– Dan Sebenarnya untuk  es kelapa lontar ini dapat juga anda nikmati kapan saja. Ternyata sajian Es Lontar ini memang cukup simple untuk membuatnya dan juga sangat berkasiat memulihkan tenaga anda yang lelah setelah aktifitas seharian. Minuman ini juga dapat anda jadikan sebagai minuman pengganti es sirup atau juga es susu yang bisa memulihkan tenaga kembali.

Untuk sajian minuman yang sangat ditunggu salah satunya adalah es kelapa lontar ini. Resep minuman Es kelapa lontar ini memang masih jarang di jual sebab masih kalah dengan es kelapa muda lainnya. Meskipun begitu tetap saja bisa dicari namun memang sulit. Minuman yang satu ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca sedang panas-panasnya seperti pada saat siang hari, berikut tentang Resep Membuat Es Kelapa Lontar Segar :

Bahan dasar:

  • Sedia 2 sendok teh selasih, direndam dalam air dingin
  • Sedia 300 gram buah lontar, dipotong-potong
  • Sedia 300 gram kelapa muda, dikeruk lebar

Bahan Kuah Santannya:

  • Sedia 1/4 sendok teh garam
  • Sedia 2 buah pandan
  • Sedia 300 ml santan, dari 1/4 butir kelapa

Sirup Karamel:

  • Sedia 200 gram gula pasir
  • Sedia 400 ml air kelapa

Bahan Pelengkap:

  • Sedia 6 sendok makan susu kental manis
  • Sedia 500 gram es serut

Langkah dan Cara membuat:

  1. Pertama untuk karamel, kita gosongkan 50 gram gula pasir, lalu kita tuangkan air kelapa sambil diaduk-aduk, jangan lupa tambahkan gula dan Aduk rata, dinginkan.
  2. Selanjutnya untuk kuah santannya, kita bisa campurkan santan, pandan serta garam. Lalu kita bisa masak sampai mendidih, dinginkan.
  3. Terakhir kita bisa menata kelapa muda, selasih serta buah lontar, lalu tuang kan santan dan sirup karamel.
  4. Lalu sajikan bersama dengan es serut dan susu kental manis

Artikel Terkait :

Monday, January 4, 2016

Resep Membuat Es Pisang Labu Kuning

Resep Membuat Es Pisang Labu Kuning –Untuk Cara membuatnya pun juga torgolong mudah, gampang untuk di buat sendiri di rumah. bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah di dapat, penasaran bagai mana cara membuatnya. Ini dia Resep Cara Membuat Es Pisang Labu Kuning yang istimewa, di jamin pastinya rasanya enak, segar dan nikmat cocok untuk di minum bareng-bareng teman atau keluarga

Es merupakan sajian minuman yang memiliki rasa yang sangat segar, pas sekali di minum pada saat cuaca panas atau sehabis beraktifitas. Kali ini kami punya sajian minuman istimewa yaitu Es Pisang Labu Kuning. Dari namanya saj sudah pasti rasanya sangat segar dan sangat nikmat. Pas pastinya untuk di sajikan di sore hari setelah lelah beraktifitas seharian. 

Bahan-bahan :

  • Siapkan 125 gr labu kuning kukus dan haluskan
  • Siapkan 8 buah pisang raja (dikukus setengah matang)
  • Siapkan 325 ml santan
  • Siapkan 125 gr tepung beras
  • Siapkan 50 gr gula pasir
  • Siapkan 1/4 sdt garam
  • Siapkan 5 tetes pewarna kuning
  • Siapkan daun pisan untuk membungkus

Bahan Saus :

  • Siapkan 75 gr gula pasir
  • Siapkan 40 gr tepung beras
  • Siapkan 1 lembar daun pandan
  • Siapkan 500 ml santan
  • Siapkan 1/4 sdt garam

Bahan Sirop :

  • Siapkan 200 gr gula pasir
  • Siapkan 100 ml air
  • Siapkan 2 lembar daun pandan
  • Siapkan 4 tetes pewarna merah tua

Pelengkap:

  • Siapkan 800 gr es serut

Cara Membuat :

  1. Rebus dahulu semua bahan kecuali pisangnya, aduk perlahan hingga meletup-letup.
  2. Kemudian ambil sedkit adonannya dan taruh di atas daun pisang lalu beri pisang. Dan tutup semat ujungnya menggunakan tusuk gigi.
  3. Lalu kukus selama 20 menit di dalam kukusan.
  4. Untuk sausnya : rebus semua bahan saus sampai kental, sambil diaduk perlahan lalu sisihkan.
  5. Untuk sirop : rebus semua bahan sirop sampai kental dengan api kecil saja dan biarkan agak dingin.
  6. Kemudian potong pisang taruh di piring dan tambahkan sirop dan saus dan es. Dan siap di sajikan.
Artikel Terkait :